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2021-08-05 06:54:01 633次浏览

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无论是被当做药理用来治疗伤病,延年保健,还是作为食物填充饥饿,滋补保养,冬虫夏草初的起源地都不在曾经土地肥沃,文明兴盛的中原。

相传在一千五百多年前,青藏高原的牧民发现了一个奇特的现象,放牧中,一些个年老体衰的羊会突然变得身姿矫健,体态轻盈,仿佛一下子年轻了几岁。

后来经过牧民们的观察才发现,这些羊是食用了一种埋藏在草皮下的奇特草根才出现了这种变化,这种“草根”极为奇特,冬季还是虫子,到了夏季就变成了草,有人取来食用,发现体质得到了很大提升,从此以后身体强壮了,也不容易生病了,所以根据其特性将这种神奇的“草根”称作了“德索”也就是虫草!

现如今发现的早记录有冬虫夏草的典籍是1694年汪昂撰写的《本草备要》,书中是这样记录冬虫夏草的:“冬虫夏草,甘平,保肺益肾,止血化痰,止劳咳。四川嘉定府所产者佳。冬在土中,形如老蚕,有毛能动,至夏则毛出土上,连身俱化为草。若不取,至冬复化为虫”可以说形容得相当贴切。

冬虫夏草生长在三千到五千米海拔的高原上,早在唐代就开始被藏族,羌族用在治疗疾病和强身健体上。

但一直到今天,在别的保健品药材都开始大面积人工种植的今天,冬虫夏草依旧只能生长在三千到五千米海拔的高原上!

人们至今还没有找到适合人工大面积栽种虫草的办法。

目前主要出产虫草的地方就只有青海、云南、四川、印度等地方,而随着气候变暖,虫草对于海拔的需求还在继续升高,所以才会出现了日渐稀少的情况。

采收储藏

夏至,采集,子座露面,虫体枯萎,挖起后,除泥土及膜皮,晒干。用红线扎成小把;用微火烘干。储存关键在于防潮、防蛀和防虫,把虫草放进密封的玻璃瓶,里面再放一些花椒或丹皮,然后放置在冰箱中;如果需要保存半年以上,在储存冬虫夏草的地方旁边还要摆放干燥剂,以更好地防潮。一旦发现冬虫夏草受潮,应立即拿到太阳下曝晒。如果发现冬虫夏草已经长虫了,可拿到炭火旁稍加烘焙,然后筛去虫屑。

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  • 药材性状本品由虫体及从头部长出的真菌子座组成。虫体似蚕,长3-5cm,直径3-8mm,表面深棕黄色至黄棕色,有环纹20-30个,近头部的环纹较细;头部红棕色,足8对,中部4对较明显;质脆,易折断,断面略平坦,淡黄白色。子座单生,细长圆杜形,
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